ミナご飯☆５

お休みの日、陽が明るい内にお風呂に入って、
湯船に浸かりながら携帯弄って過ごす時間が贅沢(笑)
どうも、ゆえです！

でも、日に日に暖かくなる気温に、お風呂も蒸し風呂っぽくなるわけで.......
昨日は長湯出来なかったよ　^_^;

さて。
土曜７日は、友だちが遠い所遊びに来てくれました♪
声優奥義春のＤＶＤ鑑賞会の予定だったんだ！　でへへ|*uωu*|
お昼も拙いながら作ったんだけど........

クリームペンネ。

ペンネ　150g
塩　大さじ１

鶏胸肉　100gくらい
玉ねぎ　１玉
グリーンアスパラ　４，５本
しめじ　１パック

牛乳　200g
薄力粉　大さじ１
粉チーズ　お好み
塩　少々
こしょう　少々
バター　１個（８g使用）
オリーブ油　大さじ１

下準備：
玉ねぎ　薄切り
アスパラガス　斜め切り
しめじ　石垣を切り落として１本１本ほぐす
鶏もも肉　削ぎ切り

始めにオリーブ油とバターを熱したフライパンにしく。
玉ねぎ、鶏肉の順に入れ、肉に火が通るまで暫く炒める。
肉に大体火が通ったらアスパラガス、しめじを入れ中火で１分程炒める。
薄力粉をまぶし、粉っぽさがなくなるまで絡め炒める。
粉チーズを好みでまぶし、やや火を弱め、その中に牛乳を少しずつ入れ、具と絡め炒める。
その中に、茹でたパスタを入れ絡め炒める。
出来上がり！



食材、こんなものだったかな。
レシピを見て作って見たんだけど、出来上がると明らかに「塩」が足りなかった。
んー、レシピ通りに作ったつもりだけど、なあなあにしちゃったかもしれないな;;
友だちには申し訳なかったです(T_T)
（それでも美味しいって食べてくれたのよ～）
粉チーズと一緒に塩も入れたら良かったのかな??

あと、ソースがもう少しあったら良かったよね。
それを踏まえて、リベンジするぞい!!

サラダはコールスロー（相変わらず！）
カニカマ、レーズン入りでした（写メはないけど）。